Pogačice sa sirom

Potrebno:

1. brašno
2. švapski sir
3. margarin
4. malo soli(osim ako je sir dovoljno slan)
   

Jednake količine svih sastojaka (npr. 250 gr), zamesiti da se dobije testo, ostaviti malo u frižideru (mada nije obavezno), razvući oklagijom na debljinu od 1 cm,vaditi krugove malom čašicom (npr. za rakiju), premazati ramućenim jajetom, posuti kimom ili susamom, i peći!
Prijatno!!!