Brze mekike

Potrebno:

1. 1 jaje
2. malo soli
3. 1 prašak za pecivo
4. 1/4 l jogurta
5. brašna toliko da se napravi meko testo
   

Pomešati sve sastojke, i dodavati brašno dok se ne napravi mekano testo. Ostaviti ga da stoji 10-15 minuta, rastanjiti na debljinu od 1 cm, seći na pravougaone oblike (ili neke druge), i peći u zagrejanom ulju.
Prijatno!!!